Qui est responsable de vos données ?
Le responsable du traitement des données collectées via le service de réservation en ligne (site et application) est :
La Guinguette — Société par actions simplifiée (SAS)
Siège social : 137 rue Baron Buquet, 54000 Nancy
SIRET : 983 530 098 00018 · N° TVA : FR74983530098
Contact : saslaguinguette@orange.fr
Quelles données collectons-nous ?
Lorsque vous effectuez une réservation, nous collectons uniquement :
- votre nom et prénom ;
- votre numéro de téléphone ;
- votre adresse e-mail ;
- le nombre de personnes, la date et l'heure souhaitées ;
- votre demande particulière éventuelle (champ libre) ;
- pour les réservations faites en ligne : l'adresse IP, le type d'appareil / navigateur et la page de provenance, enregistrés au moment de la réservation.
Pourquoi ? (finalités)
- enregistrer et confirmer votre réservation ;
- vous contacter si nécessaire au sujet de votre réservation (modification, rappel, imprévu) ;
- organiser le service du restaurant ;
- prévenir les fausses réservations et les abus (adresse IP, appareil, provenance).
Ces données ne sont jamais utilisées à des fins publicitaires ni revendues à des tiers.
Sur quelle base légale ?
Le traitement repose sur l'exécution de mesures précontractuelles et de votre réservation (article 6.1.b du RGPD). Ces informations sont nécessaires pour traiter votre demande ; sans elles, la réservation ne peut être enregistrée.
L'enregistrement de l'adresse IP, de l'appareil et de la provenance repose sur notre intérêt légitime à protéger le restaurant contre les fausses réservations (article 6.1.f du RGPD).
Où et combien de temps sont-elles conservées ?
Vos données sont hébergées sur des serveurs situés en France / Union européenne et protégées par un accès sécurisé et chiffré (HTTPS).
Elles sont conservées 12 mois après la date de votre réservation, puis supprimées.
L'adresse IP, l'appareil et la provenance sont effacés automatiquement au bout de 3 mois.
Qui y a accès ?
Seul le personnel autorisé de La Guinguette y accède, ainsi que notre prestataire technique d'hébergement, dans la stricte limite de ses missions.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation et de portabilité de vos données.
Pour les exercer, écrivez-nous à saslaguinguette@orange.fr. Vous pouvez aussi introduire une réclamation auprès de la CNIL.
Cookies
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